HAMBURGUESA DE SANGRECITA

Esta receta es especial para cuando alguien tiene anemia pero cualquiera puede comerlas.  Hay varias formas de preparar la sangrecita pero quería compartir esta receta de hamburguesas que de verdad, parecen de res.  La sangrecita es un alimento rico en hierro, así que si alguien sufre de anemia, ésta receta es ideal. 

La sangrecita la compré en el mercado, medio kilo cuesta S/ 5.  En el supermercado venden sangrecita pero viene aderezada y con preservantes, por eso recomiendo una que no tenga aderezo y sea natural. 

 



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