Nuestro proyecto consiste en la preparación y comercialización de hamburguesas congeladas a base de sangrecita de pollo y avena, siendo nuestro objetivo principal prevenir y combatir la malnutrición infantil vinculado a tres problemas crónicos: la desnutrición crónica, la anemia y la obesidad.
Para realizar este proyecto hicimos un análisis de nuestro mercado potencial: consumidores, competidores, proveedores, etc. Además de realizar encuestas como base de investigación cuyo resultado nos permitió conocer el grave problema que enfrentan las familias peruanas al combatir enfermedades crónicas, debido a la falta de información y conocimiento acerca de los productos alimenticios ricos en nutrientes que pueden prevenir estos males.
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